2025 wordt het jaar waarin je samen met je collega’s de wedstrijd ‘Beste Terras van Nederland’ kan winnen. En weet je wat het leuke is? Je bepaalt zelf de regels!
Samen met SVH organiseer ik de komende vijf maanden een wedstrijd rond ‘het beste terras van Nederland’. Daar bestaan natuurlijk al wedstrijden voor, en daar wil ik niks op afdingen maar er is wel een groot verschil. Deze wedstrijd draait namelijk om je eigen afspraken en regels, de jury kijkt alleen maar of het je lukt díe afspraken na te komen. Samen met SVH heb ik methodiek (een terrasposter) ontwikkeld die je samen met je team invult. Al jullie eigen afspraken en doelen worden op de poster gezet en ook ontwerp je, met een beetje hulp van mij, je eigen serviceplan.
Als je mee wilt doen dan kan je de poster HIER aanvragen, die sturen we je dan kosteloos op. Ik daag je vervolgens uit na te denken over onder andere je focussuggesties, je speed of service, je vaste tafelattributen, huisregels en je gastvrijheidsbeloftes. Al jullie goede voornemens en ideeën krijgen een plaats op de poster en als je alles hebt ingevuld, maak je een foto van de poster en mail je die naar me. In je mail vermeld je de naam van je bedrijf, jullie openingstijden en eventueel zaken waar we extra op moeten letten en daarmee is je inschrijving definitief.
Tussen 1-5 en 1-9 komt één van mijn collega’s of ikzelf onaangekondigd naar je toe om te kijken of jullie je aan jullie eigen afspraken houden. Wie dat het beste doet, die wint de prijs Beste Terras van Nederland. Zo simpel is het! Let op: Als je de lat laag legt op de poster, dan zijn er minder punten te verdienen. Leg je de lat veel te hoog en haal je dat niet, dan zijn er helemaal geen punten. Wees dus realistisch in je beloftes.
Tijdens Gastvrij Rotterdam op maandag 22 september nodigen we de top 3 uit en maken we bekend wie er wint. Dat team ontvangt naast een bokaal en veel extra’s, ook 6 tickets om binnen een maand naar Nice te vliegen om daar lekker te genieten van een welverdiende TOP terras ervaring.
Tijdens deze periode zal ik schrijven over mijn ervaringen, zal ik podcasts opnemen met tips en tops en zorg ik dat het hele land doorkruis. Zelf wil ik tenminste 100 terrassen bezoeken.
De poster opvragen kan hier. Die sturen we dan kosteloos op. Stuur ‘m wel voor 25 april ingevuld terug. Vanaf 27 april starten de visits!
Vanwege de aanhoudende aanmeldingen hebben we de deadline voor het aanvragen van de terrasposter verlengd tot 10 mei. Dit is dus je laatste kans om mee te doen! Vraag de poster snel aan en vul ‘m samen met je team in. Denk aan je doelen, afspraken en gastenroute. Daarna maak je een foto van de ingevulde poster en stuur je die naar ons op. 1 poster per terras.
