(English below)
Ons assortiment? tja, niet echt heel lekkere wijn, eenvoudige spirits, rum, gin, je kent het wel. De tonic is van Royal Club en ons bier is Heineken. We hebben ook een paar iets te zoete speciaalbieren die iedereen kent, dat moet van ons brouwerij-contract. Alles voor de kick-back! Frisdrank kopen we ook bij één leverancier, dus uw favoriete cola hebben we niet.
De menukaart kunt u dromen, zoals ieder eetcafé, bijna iedereen neemt de carpaccio, de gerookte zalm of de soep en daarna biefstuk of de saté. Voor Vega hebben we salade geitenkaas.
Ja, nu ik het zo opnoem, wij hebben eigenlijk gewoon alles wat u thuis ook heeft alleen dan veel goedkoper door ons ingekocht van net iets mindere kwaliteit en met factor 5 tot 8 aan u doorverkocht maar dan met niet zo goede service. Graag tot ziens!
De ‘zomernotities’ zijn een reeks korte columns, aantekeningen, observaties en verkenningen van Wouter Verkerk. Ze verschijnen onregelmatig op deze website, al dan niet aangekondigd via nieuwsbrief, Substack en of social post.
Bestel mijn nieuwe boek 1000 kleine dingen. Luister naar mijn podcastkanaal Wouter Verkerk & Friends. Volg me op Instagram, TikTok en LinkedIn en vooral: laat iedereen in je omgeving lekker vaak Ja Graag zeggen en laat mensen lachen. Iedere dag!
Summer Note #3: Selection
Our selection? Well, nothing too special really: the wine’s not particularly good, basic spirits like rum and gin, you know the type. The tonic is Royal Club, and our beer is Heineken. We also have a few overly sweet craft beers that everyone knows, part of our brewery contract. All about the kick-back! We get our soft drinks from a single supplier, so no, we don’t have your favourite cola.
You probably already know our menu by heart, it’s just like every other pub. Almost everyone orders the carpaccio, the smoked salmon, or the soup, followed by the steak or the satay. For vegetarians, we’ve got the goat cheese salad.
So in other words, we basically offer everything you already have at home, only bought in bulk at a lower quality, marked up 5 to 8 times, and served with below-average service. Hope to see you again soon!
The ‘Summer Notes’ are a series of short columns, observations, and explorations by Wouter Verkerk. They appear irregularly on this website, occasionally announced via newsletter, Substack, or social media posts.
Order my new book 1000 kleine dingen. Listen to my podcast channel Wouter Verkerk & Friends. Follow me on Instagram, TikTok, and LinkedIn—and above all: make sure the people around you say “Yes Please” more often, and make people smile. Every day!
