Wouter’s Favourites: The Seafoodbar (Amsterdam)

Wanneer ik met horecateams uit Nederland of België door Amsterdam fiets, en ik hen mag rondleiden langs trends, nieuwe zaken, oude favorieten en bijzondere plekken, stoppen we altijd ook voor een bordje en een glas bij een van de restaurants van The

Clean Upp! Weg met al die Horeca Whatsapp groepjes!

Een paar weken geleden kwam ik een oude bekende tegen. We stonden vijf minuten te praten en tijdens dat gesprekje werden wij minstens zeventien keer onderbroken door trillende en bliepende geluiden uit zijn broekzak. ‘Ja sorry hoor, dat zijn de whatsapp-groepjes van