Zaterdag is het bevrijdingsdag. De meeste belemmeringen om uit eten te kunnen gaan, zijn dan weg en duizenden tafeltjes zijn inmiddels gereserveerd. De zon schijnt, het is alsof er niks aan de hand is. Iedere seconde gaat er nu in twee armen
Laatste berichten
Terwijl we druk bezig zijn met de heropening die stapje voor stapje doorzet, druppelt mijn mailbox vol met aankondigingen van nieuwe delivery menu’s van Singaporese restaurants. Zij zijn weer gesloten, voorlopig tot half juni. De besmettingen lopen daar op, alle restaurants moesten
Wie had gedacht dat de terrassen zouden openen op een manier die doet denken aan ons onbekommerde leven van voor maart 2020, komt van een koude kermis thuis. Voor wie heeft gewacht op het moment dat de buitenruimte weer een plek wordt
Bij mij in de buurt wordt al een hele poos grondig aan de weg gewerkt. Onze, maar ook de omliggende straten zijn al diverse keren afgesloten geweest en het einde lijkt maar niet in zicht. Er is echter wel een plan, daar
Heerlijk dat we ons allemaal zo boos kunnen maken op de regering die nu ineens weer géén ruimte ziet voor versoepelingen. Het is de manier van communiceren die soms gekmakend is maar we moeten natuurlijk niet doen dat het maar een haar scheelde
De komende weken gaan we zien hoe andere landen de belemmerende maatregelen (wel) afbouwen naar aanleiding van de bij hen bijna bereikte vaccinatiegraad. Het zal ons een inkijkje geven in de manier waarop dat dan straks waarschijnlijk ook bij ons zal gaan.
Deze week zijn er twee prachtig mooie dagen met zon en hoge temperaturen voorspeld en je zal zien, de roep om de heropening van de terrassen zal weer luid klinken. Aan de andere kant zullen de dames en heren politici laten weten
Toen het in februari een paar dagen echt voorjaar leek, wens-dachten veel horecamensen dat de bevrijding aanstaande was. De drukte in de parken, de gesloten horeca terrassen, de binnensteden die veranderden in grote picknickpleinen en de verkiezingen die aanstaande waren ontlokten ministers,
‘Wie heeft er zin om bij ons te komen knallen op het terras?!’ De eerste oproepen komen langzaam weer tevoorschijn op de verschillende kanalen. Nadat horeca het grootste deel van het afgelopen jaar gesloten was zien veel bedrijven nu een beetje licht