Gisteren vertelde iemand me dat er in zijn zaak steeds vaker gasten komen die niet weten wat ze meemaken bij hem. Als hij lunchgerechtjes naar tafel brengt, dan vragen de gasten bijna schuldbewust: ‘We mogen bij u zeker niet een drankje bestellen
Het gebeurt me weleens dat een man of vrouw in de garderobe van een betere zaak mijn jas ‘een mantel’ noemt. En mijn pet of muts, dat is daar ineens een hoofddeksel. Op weg naar een tafel noemen ze naar buiten kijken
Via Tante Tip (blogster, recensent, liefhebber) kwam ik op een idee over tips die je geeft in plaats van fooi. Een kaartje waar je een tip op kan schrijven en dat je dan in plaats van een fooi achterlaat. Zeker voor horecamensen
Misschien hebben we ons wel allemaal een beetje zand in de ogen laten strooien in de afgelopen jaren. In veel gevallen denk ik dat we daar ook niet zo heel veel weerstand tegen hebben geboden. Wie wil er nou niet graag geloven